Resep Membuat Mie Goreng

Resep Membuat Mie Goreng

Mie goreng menjadi salah satu jenis masakan yang pastinya tidak membosankan di lidah kita. Yah, cita rasanya yang pas di lidah tentu membuat siapa saja yang menyantapnya semakin terlena di buatnya. Namun tidak semua orang tahu bagaimana cara mengolah mie goreng. Nah, pada kesempatan ini kami mencoba menyajikan pada Anda Resep Mie Goreng dengan cita rasa yang pas mantap di lidah kita.

Resep Mie Goreng

Bahan utama pembuatan mie goreng :
- Mie basah ½ kg. kita siram dengan air panas lalu kita tiriskan
- Baso (ikan, atau sapi) kita iris tipis
- Telur 4 butir kita kocok lalu kita tambahkan garam sedikitnya saja
- Daun bawang 2 lbr kita iris halus
- Wortel 1 buah kita iris tipis-tipis
- Bawang merah kita uleni 5 siung
- Bawang putih kita ulek 3 siung
- Kecap manis 2 sdm
- Kecap asin 1 sdm
- Garam serta ada secukupnya saja
- Chicken powder 1 sdt (jika ada)
- Toge 125 (bagi yang berminat saja)
- Minyak sayur
- Bawang goreng (sebagai bahan taburan)

Cara mengolah mie goreng pas mantap :
  1. Pertama kita buat telur dadar tipis-tipis saja lalu setelah itu kita gulung. Jika sudah kit iris halus lalu sisihkan
  2. Kita panaskan 2 sdm minyak. Kita masukan telur kocok 2 butir, kita dadar lalu aduk-aduk dan sisihkan
  3. Kita panaskan lagi 3 sdm minya. Kita masukan baso lalu aduk rata
  4. Setelah itu kita tambahkan bawang merah serta bawang putih. Kita aduk lagi hingga telur dadar yang kita buat tadi tercampur dengan semua bumbu. Kita tambahkan kecap asin, kecap manis dan bumbu yang lainnya. Kita aduk hingga rata
  5. Kita masukkan irisan wortel serta mie lalu kita aduk rata
  6. Terkhir, kita masukkan toge lalu kita aduk lagi hingga rata
  7. Mie goreng pas mantap siap disajikan

Sebagai toppingnya, bisa kita tambahkan telur dadar serta bawang goreng di atasnya. Dengan begitu, saat melihat mie goreng pas mantap ini, selera makan kita pun akan semakin bertambah.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Copyright © 2014 Depot Kuliner | Partner Pathmo Media And Oto News